はちみつレモン漬け

甘酸っぱさがたまらないはちみつレモン。

そのまま食べたり、お湯で割ってドリンクにと♪


材料 

・レモン……1個
・はちみつ……75gぐらい


作り方
1. レモンをよく洗って、水気を拭き取ります。
 レモンを薄切りにし種を取り除きます。


2.煮沸消毒した清潔なビンに レモンを入れ、はちみつをレモンが浸かるぐらい加える


3. ビンのフタを閉め、冷蔵庫で寝かせる。ときどき上下を返えします。

 

半日〜ひと晩置いたら、完成    

 日持ちは一週間ぐらいで使い切る。